Tìm kiếm sản phẩm
Các món canh ngon mùa hè
Các món canh ngon mùa hè

 Ngày hè thật là oi bức, thường gây ra sự mệt mỏi chán ăn. CUCKOO mách bạn một số món canh rất ngon, hy vọng sẽ giúp các bạn có thêm kinh nghiệm nấu món canh ngon.

Món canh cá măng chua:

canh cá măng chua

 

Nguyên liệu: 1 con cá rô phi (250g), 250g măng chua, 2 cọng mùi tàu (ngò gai), 2 cọng rau ngổ (om), 1 quả ớt sừng. Gia vị: muối, hạt nêm, đường, nước mắm. Xem chi tiết cách chế biến >>>

 

Canh chua mồng tơi

Những cây mồng tơi không rõ trồng từ khi nào, leo nặng trĩu những hàng rào tre khô, hay những hàng rào xanh có cây tu hú quả tím đỏ, ăn chát mà bùi bùi. Xem chi tiết cách nấu >>>

 
 
Canh mướp hương nấu riêu cua
 
mướp hương nấu riêu cua
 
Cái nắng giao mùa chuyển mình từ xuân sang hạ không mấy ai có thể bắt nhịp. Cơ thể trở nên mệt mỏi, khó ăn. Canh là món phổ biến nhất giúp cho bữa cơm của bạn ngon và dễ ăn hơn. Xem thêm...
 
Từ những quả sấu nhỏ, bạn có thể chế biến rất nhiều món có tác dụng thanh nhiệt trong mùa hè với cách làm khá đơn giản. Dưới đây là một số bí quyết để có bát canh rau muống sấu ngon ngon.  Xem thêm...
 
Món ngon mùa hè: Canh cá giấm mẻ
  
Canh cá là món ăn dân dã thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh sẽ làm bữa cơm ngày hè của gia đình ngon hơn nhờ vị thanh mát và ngọt đậm vị cá. Xem thêm...
 

 
 
Canh cá quả nấu dọc mùng
 
Nguyên liệu: (2-3 người)

- 500-600g cá quả

- 1 bó dọc mùng

- 3 quả cà chua, rửa sạch, thái miếng 

- vài nhánh hành lá, rửa sạch, thái riêng phần lá và đầu hành trắng

- 1 quả me, gọt vỏ

- 1 quả ớt đỏ, bỏ hạt, thái miếng

- 1 mớ thì là, thái nhỏ

- 1-2 muôi canh bỗng rượu

- mắm, muối, hạt nêm , gia vị
 
 
 
Nấu món Canh cải xanh cá rô đồng
Nguyên liệu: (2-3 người) 
- 200g cá rô đồng

- 1 mớ rau cải xanh

- 1 mẩu gừng đập dập

- 1 tsp dầu ăn
 

- 1 tsp mắm

- 1/4 tsp tiêu

- hạt nêm
 
 
Canh hến nấu hành răm
Nguyên liệu:

- 0,5 kg hến
- 2 quả cà chua
- Hành lá, rau răm
- Cơm mẻ ¼ bát cơm
- Hạt nêm
- 1 củ hành khô tím

Xem chi tiết cách nấu...

 

Nấu Canh chua lươn 

Nấu Canh chua lươn

 

Nguyên liệu:
    * 1 con lươn
    * bắp chuối bào mỏng
    * rau om, ngò gai
    * 1 vắt me chín
    * một ít sả bằm, tỏi bằm phi thơm
    * 1 cây sả đập giập, cắt khúc

Xem chi tiết cách nấu...

 

Canh ngao nấu nấm kim 

Nguyên liệu: (Khẩu phần dành cho 4 người ăn)
Ngao tươi: 1kg rửa sạch
Nấm kim: 1 túi cắt gốc, tách rời cây, rửa sạch để ráo
Me: 2 quả cạo vỏ, rửa sạch, bẻ đôi quả.
Cà chua: 100g rửa sạch, bổ miếng cau.
 
Hành tím: 1 củ bóc vỏ, băm nhỏ.
Rau răm: 1 mớ, nhặt gốc, bỏ lá úa, rửa sạch, thái dài 1 cm
Gia vị gồm có: 1 thìa súp dầu ăn, 1/2 thìa cà phê bột canh, ½ thìa bột nêm.

Xem chi tiết cách nấu món Canh ngao nấu nấm kim>>>

 

Sưu tầm

CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN PHÚ THÁI

Địa chỉ: 186 Trường Chinh - Đống Đa - Hà Nội
Điện thoại: (84.4) 356 590 99.
Fax: (84.4) 356 590 88.
Website: www.phuthaigroup.com
TRUNG TÂM ĐIỆN - GIA DỤNG

Điện thoại: (84.4) 628 486 86.
Fax: (84.4) 386 874 21.
Di động: (84.4) 904 513 655.
NV tư vấn kỹ thuật: (84.4) 915 591 221.
Hotline: (84.4) 912 281 155.
Email: cuckoo_vietnam@yahoo.com
Copyright 2010 PhuThai Group

Đang online: 2
Tổng lượt truy cập: 20036